中新网眉山2月27日电 (王鹏)“苏东坡一生坎坷,给人触动很大。来到他的故乡,好像在跟他面对面交流。”26日,在位于四川省眉山市的三苏祠内,马来西亚《亚洲时报》社长张丹华说,他一直敬佩苏东坡,此行收获颇丰。
当日,2019“行走中国·海外华文媒体聚焦四川”活动走进苏东坡故乡——四川省眉山市。来自泰国、菲律宾、马来西亚、柬埔寨、印度尼西亚、缅甸等9个国家和地区的近50家海外华文媒体代表参访三苏祠,品尝“东坡”泡菜,近距离感受当地“东坡文化”魅力。
眉山古称眉州,是苏东坡的故乡。在眉山市城西,坐落着三苏祠,是苏洵、苏轼、苏辙的故居。原为约五亩的庭院,元代改宅为祠,明末损毁,清康熙四年(1665)在原址模拟重建。现成为占地104亩的古典园林。
三苏祠庭院红墙环抱,绿水萦绕,古木扶疏,翠竹掩映,形成三分水二分竹的岛居特色,内有木假山堂、古井、洗砚池等苏家遗迹,还珍藏和陈列着五千余件有关三苏的文献和文物,是蜀中最负盛名的人文景观。在讲解员的讲解下,海外华文媒体代表不时凝神静思,许多人还特意买了三苏文集。
“我仿佛在跟这样一个伟人面对面交流,这种感受是在书本上体会不到的。”张丹华买了一套三苏文集,他告诉记者,苏东坡在马来西亚的华人世界里非常出名,自己也会将作品带回家,留作纪念。
柬埔寨东盟头条新闻社采访主任罗锡坤同样对记者表示,自己在三苏祠了解到苏东坡的读书、生活和家庭情况后,“更感觉自己走进了历史,心情非常澎湃。”
眉山还是享誉全国的“泡菜之乡”,有文字记载的泡菜制作历史可以追溯到1500多年前,其“东坡泡菜”也吸引着来自世界各地的人们。
当日下午,海外华文媒体代表走进了中国泡菜博物馆,这是国内首家以“泡菜”为主题的专题性博物馆,集展示、收藏、研究、交流等功能为一体。博物馆以世界泡菜为背景,中国泡菜为主干,四川泡菜为主要组成部分,系统解读中国泡菜文化与产业。
泡苹果、泡酸黄瓜、泡玉米……“东坡泡菜”清爽的口感让不少海外华文媒体代表赞不绝口。“柬埔寨也有酸菜,到了眉山看到这里泡菜有自己的特点,产业做得很大,非常了不起。”罗锡坤说。
“东坡泡菜酸甜可口,十分入味。我认为这跟眉山丰富的蔬菜种类,独特的地理环境有关。”马来西亚《中国报》副总编辑赖伟明说,当地人对文化的传承也成就了“东坡泡菜”的卓越品质。(完)